건강간식2 견과류를 신선하고 오래 보관하는 방법 견과류는 건강한 지방, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양 간식으로 사랑받고 있습니다. 그러나 높은 지방 함량으로 인해 산패되기 쉽고, 부적절한 보관은 품질 저하와 맛 손실을 초래할 수 있습니다. 이번 글에서는 견과류를 신선하게 유지하고 오래 보관할 수 있는 방법과 실천 가능한 팁을 소개합니다.견과류 보관이 중요한 이유산패의 원인견과류는 지방산이 풍부해 공기, 습기, 온도 변화, 빛 등에 노출되면 지방이 산화됩니다. 산패는 견과류의 맛과 향을 해치며, 심한 경우 건강에 해로울 수 있습니다.신선도 유지의 필요성견과류의 신선도는 고소한 맛과 바삭한 식감을 결정합니다. 또한, 신선하지 않은 견과류는 곰팡이와 박테리아가 번식할 위험이 있어 철저한 관리가 필요합니다.견과류 보관 기본 원칙서늘하고 건조한 곳직사.. 2024. 12. 4. 건강하고 맛있는 다이어트 간식 레시피 추천 다이어트 중에도 간식을 완전히 포기하기란 쉽지 않습니다. 오히려 건강하고 적절한 간식을 섭취하면 식욕을 조절하고 포만감을 유지해 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 다이어트에 적합하지 않은 고칼로리 간식은 오히려 체중 증가를 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다. 이번 글에서는 저칼로리, 고단백, 영양이 풍부한 다이어트 간식 레시피를 소개합니다. 간단한 재료와 쉬운 방법으로 만들 수 있으니 다이어트 중에도 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.요구르트와 과일 그라놀라 볼재료무가당 그릭 요구르트 200g견과류(아몬드, 호두) 30g무가당 건과일(크랜베리, 블루베리) 20g꿀 1큰술 (선택사항)그라놀라 50g만들기그릭 요거트를 그릇에 담습니다.견과류와 건과일을 적당한 크기로 잘라 요구르트 위에 올립니다.. 2024. 12. 3. 이전 1 다음
